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      Buffet Froid à 11,50  €uros<o:p> </o:p>

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    Terrine de Saint Jacques<o:p></o:p>

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    Terrine de Canard<o:p></o:p>

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    Tranche de Jambon Bruni Braisé<o:p></o:p><o:p> </o:p>

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    Carré de Veau Froid <o:p></o:p><o:p> </o:p>

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    Assortiment de Crudités <o:p></o:p><o:p> </o:p>

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    Plateau de Fromages <o:p></o:p><o:p> </o:p>

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    Salade de Fruits Frais<o:p></o:p><o:p> </o:p>

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    Traiteur La Renaissance <o:p></o:p>

    Tél/Fax : 03/87/84/20/13 Tél Portable : 06/28/55/82/01<o:p></o:p>


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  • Proposition de Viandes<o:p> </o:p>

    Ragoût de Kangourou aux Mille Herbes  12.00 €<o:p> </o:p>

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     Filet de Bœuf à l’Estragon 16.00 €<o:p> </o:p>

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    Carré de Veau Farcis aux Girolles   18.00 €<o:p> </o:p>

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    Chiffonnade de Veau au Raifort    23.00 €<o:p> </o:p>

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    Filet de Biche en Chemise à l’Oseille  27.00 €<o:p></o:p>

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    Aiguillette de Canard au Porto 27.00 €<o:p></o:p>

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    Civet d’Autruche aux Petits Oignons 24.00 €<o:p></o:p>

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    Filet de Volaille Poilé aux Morilles     19.00 €<o:p></o:p>

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    Traiteur La Renaissance <o:p></o:p>

    Tél./Fax : 03/87/84/20/13    Tél. Portable : 06/28/55/82/01<o:p></o:p>

    E mail : Renaissance57350@orange.fr<o:p></o:p>

     


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  • Terrine de Sanglier  6.00 €<o:p></o:p>

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    Trio de Jambon aux Raifort 8.00 €<o:p></o:p>

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    Aiguillette de Canard en Chemise au Foie Gras  11.00 €<o:p></o:p>

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    Salade du Chasseur aux Trois Baies    12.00 €<o:p></o:p>

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    Filet de Hoki Poché à l’Armoricaine      9.00 €<o:p></o:p>

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    Filet d’Empereur à la Catalane 13.00 €<o:p></o:p>

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    Fricassée de Sole au Riesling 14.00 €<o:p></o:p>

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    Coquille de Saint Jacques aux Poivrons      17.00 €<o:p></o:p>

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    Papillote de Loup au Petit Légumes   17.00 €<o:p></o:p>

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    Dos de Loup au Crabe Rouge 19.00 €<o:p></o:p>

    <o:p></o:p>

    Traiteur La Renaissance <o:p></o:p>

    Tél./Fax : 03/87/84/20/13 Tél. Portable : 06/28/55/82/01<o:p></o:p>

    E mail : Renaissance57350@orange.fr<o:p> </o:p>


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  •   

    Menu à 19,00  €uros<o:p></o:p>

    π~π<o:p></o:p>

    Assiette de Jambon Braisé Crudités<o:p></o:p>

    Où<o:p></o:p>

    Salade du Pécheur   <o:p></o:p>

    π~π<o:p></o:p>

    Carré de Veau Rissolé aux Herbes<o:p></o:p>

    Où<o:p></o:p>

    Ragoût de Bœuf au Chocolat Noir  <o:p></o:p>

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    La Brouette du Jardinier <o:p></o:p>

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                                  Le Délice des Escargots                       

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    Plateau de Fromages <o:p></o:p>

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    Charlotte au Choix et sont Coulis <o:p></o:p>

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    Traiteur La Renaissance <o:p></o:p>

    Tél. /Fax : 03/87/84/20/13  Tél. /Portable : 06/28/55/82/01<o:p></o:p>

    E mail : Renaissance57350@orange.fr<o:p></o:p>


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